あ行
煽り
お客様にお金を使わせようと煽る事。
アイバン
ビジターのお客様同士が、一緒に来店されること
アフター
営業終了後にお客様と食事やカラオケに行ったりすること。 ただし、よくしてくれるお客様に対してのお礼の意味となるものなので、無理強いは禁物です。
痛客
お店で酔って暴れたり、勘違いして彼女面されるお客様の事。
色彼(いろかの)
色恋営業をかけられているお客様のこと。それをわかっていて楽しんでいるお客様もいます。
色恋営業
恋人のような甘~い言葉や態度でお客様に接する営業スタイル。 いわゆる、恋人営業。彼女と信じ込ませて営業をすること。
裏引き
ホストがお店には内緒でお客様と外で会い、お金をもらったりすること。
売掛け
後から金額を支払うツケで飲食すること。店側の了承がなければ不可能です。
エース
自分のお客様の中で一番お金を使ってくださる太客であり、お金も気も使ってくださる良客様のこと。
永久指名
ホストクラブ特有の制度で、一旦指名を決めると以降は他のホストに指名を変える事ができない永久指名制のこと。 中には指名替え出来るお店もあります。 指名を決める時にはその辺りをしっかり確認しておく事が大事です。
枝
指名ホストのいるお客様が同伴で連れてきてくださったフリーのお客様のこと。
エノテーク
ドン・ペリニョンの黒。略してクロドンとも言う。 エノテークは、最も古くて貴重なヴィンテージが眠る「エノテーク」と呼ばれるセラーに貯蔵された、ごく限られたヴィンテージだけが選ばれる大変希少なお酒です。
オープンラスト
お店がオープンしてから最後(ラスト)までいること。
送り指名
初回でお店に行った時に、帰りにお出口や店の下まで送ってくれるホストを指名できるシステム。 次回にこのホストを指名する必要は無いが、だいたい送り指名をもらった時点で、次回から担当になる可能性が大きい。
お茶引き
指名のお客様が一人も来店しない状態のこと。
男本
『男メニュー』、または『ホストファイル』ともいう。初めてお店にいらしたお客様が話したいホストを選ぶときに見る写真アルバムのこと。店の在籍ホスト全員の写真とプロフィールが載っているので、見せてもらって気に入ったホストがいれば席についてもらえる。テーブルに呼んだからといってその人に指名を入れなければいけないわけではない。
オラオラ
態度がデカいホスト。「今日なんぼ使えんねん」とか強引な煽りをするホストのことを指す。 たまにどっちがお客様かわからなくなることが。
オリシャン
オリジナルシャンパンの略。 その店独自のシャンパンや、ホストの顔写真がラベルなどに入ったシャンパンの事。
オンリー
シャンパンコール中や、混雑時に一人しかついていなかったヘルプが氷の交換やトイレに行く為、お客様が席で一人になること。
か行
顔出し
雑誌やインターネットなどで写真などを掲載すること。
掛け
売り掛けの略。基本は月末までに支払う。 ホストクラブにとってはこの制度があるおかげで、掛けをしたお客様を次回の来店に繋げられる。 掛けは、お客様が支払わないと、その担当ホストがお店に対して穴埋めしなくてはならない。 これを支払わないで逃げてしまうお客様がいるので、日々ホストたちは苦労しております。
飾りボトル
ドルフィンのデキャンタに詰めたフランス産のブランデー「ドルフィン」や映画『七年目の浮気』の有名なシーンを再現した、陶器製デキャンタに詰めたバーボン「マリリンモンロー」や「カミュブック」「ミロのヴィーナス」など。 味よりその陶器製高級ボトルを置いてテーブルの見栄えをよくする為に入れる人が多い。
かぶる
自分の指名のお客様が2人以上来店していること。
空名刺
手書きで名前を書く名刺。入ったばかりの新人や、名刺を切らしてしまった時に使います。
乾絞(かわしぼ)
乾いたおしぼり。テーブルや座席を拭く為に使う。
キープボトル
ハウスボトルと違い、キープボトルは一本一本購入する必要があります。 金額はピンキリで5,000円前後のものから100万単位の物まであり、ボトルの残りは次回来店の際にまた飲む事が出来きます。 ただし、キープして貰える期限があるので注意が必要です。
逆色
お客様から色恋を仕掛けられること。
キャスタン
キャストが使うグラスのこと。
キャスト
接客するスタッフ。お店のホストを指します。
キャッチ
街頭にて女の子に声をかけ、お店に呼び込む行為。 まだ指名客の少ない新人ホスト君などがメインで、よく路上に立ってます。
強制指名日
この日ホストは、必ずお客様を呼ばなくてはなりません。 呼べない場合は罰金を取られます。
クローク
クロークルーム。コート、カバン等をお預かりする場所。
くろもじ
つまようじのこと。
ゲスタン
ゲストタンブラーの略。お客様用のグラス。
源氏名
ホストが本名とは別に、店で使っている名前。 もともとは、江戸時代に、大奥の女性たちが源氏物語五十四帖の題名から取った名前を名乗っていたのが始まりです。 この慣習を、遊郭の花魁も真似したのです。
口座
指名したホストのことを言います。口座という呼び方は主に関西で使われ、関東では主に担当と呼びます。永久指名制で口座変え禁止のお店もありますが お店によってはスタッフに相談して変更もできる場合もあります。
紅白
シャンパンの白とロゼ。
極太
一ヶ月に多額の金を使うお客様。 ホストのレベルと価値観によって異なるが、平均100万以上を使うお客様を指す。 お客様の体形が太っているとかは関係ない。
極細客
細客より更に細いお客様のこと。
固定客
特定のお店に通うお客様のこと。
さ行
サービス料
ホストの接客に対して払う料金のこと。 セットに含まれていたり、税金との区別がない場合も有。
自動延長
セット時間が過ぎるとそのまま自動的に延長となるシステムのこと。
時間制
時間単位で料金が加算されるシステムのこと。
指名替え
指名するホストを変更すること。 大抵のお店はホストクラブ特有の永久指名制ですが、中には指名替え出来るお店もあります。 上手くやらないと、旧指名ホストと気まずくなる可能性があります。
指名本数
指名された数のこと。本数とは、お客様を数える単位のことを言います。
指名料
キャストを指名する時に発生する料金のこと。
締日
売上を計上する最後の日のこと。
写詐欺
プロフィール写真と実物があまりにもかけ離れていること。
直引き
ホストがお店を通さずにお客様と店外で会ってお金をもらうこと。
地蔵
街中でお地蔵さんのように固まってしまい、キャッチできない状態。
地雷
サービス最悪、ルックス最悪、性格最悪のいい所無しのホスト。
シャンパンコール
シャンパンを入れてくださったお客様の所に感謝の意味を込めて、店中のホストが一斉に集まり、マイクパフォーマンスを行うこと。 イベントなどはシャンパンが沢山入る為、オンリーになるお客様が多発します。
シャンパンタワー
グラスを何段にも重ねて、タワーの様にしたものです。 幹部クラスのバースデーイベントなどに見られます。 7段以上だとロゼを入れて150万~200万位になります。
場内指名
店内にいる気になるホストを席に呼んで接客してもらうこと。 すでに指名しているホストがいる場合はヘルプホストとしての指名になります。
終礼
営業終了後に行うミーティング。
出欠
出勤欠勤の略。
初回
初めての来店。
初回あらし
料金の安い初回料金をねらって多くのお店を巡る人のことです。普通に遊ぶ分にはこのような言われ方をすることはありません。最初から2回目以降の来店をするつもりがない場合のみの呼び方です。
初回料金
そのホストクラブに初めて来店したお客さんが利用できる特別料金のこと。 通常の料金に比べてかなり安く、しかも飲み放題・飲ませ放題やドリンクサービスが付くことも。お試しでお金の心配をせずに遊べるお得なシステムです。
セット
最低限支払わなければならない料金のこと。
送迎
最寄り駅から電話すれば迎えに来てくれるシステム。
スカウト
お店で働くキャストを路上等で勧誘すること、または勧誘する人。
スライドシステム
売上や指名数などで、時給やバックの単価が変動するシステム。
全日
全額日払いの略。その日稼いだ給料全額、その日にもらえるシステム。
た行
体験入店
ホストクラブに入店する前に、店の雰囲気を掴む為に短い日数(1日)だけ働いてみること。
体入荒らし
本入店する意志が最初からなく、複数のお店で体験入店だけを目的とすること。
代表
そのお店の最高責任者のこと。
卓チュー
テーブルで、飲んでる時にキスすること。
ダスター
テーブルなどを拭く為の布のこと。
TAX
支払料金にかかる税金のこと。
セット料金に含まれていたり、サービス料との区別がない場合もある。 TAXは30%前後が多い。
団体
大人数でご来店するお客様のこと。
担当
指名しているホストのこと。主に関東での呼び方。
タンブラー
お酒を飲むグラスのこと
チェイサー
基本的には水のこと。今まで飲んでいたお酒よりもアルコール度数の低い飲み物のこと。
チェック
お会計のこと。
チェンジ
席に座ったキャストをお客様が気に入らなかった場合、別のキャストと変えてもらうこと。
チップ
お客様がキャストに個人的に渡す金銭のこと。
チャージ
席に座っただけで発生する料金のこと。
チャーム
無料のおつまみ。 「付きだし」「お通し」などとも呼ばれる。
ちゃんぽん
色々な種類のお酒を飲むこと。または色々な種類のお酒を混ぜること。
付け
その場で支払わないで、帳簿に付けさせておき、後でまとめて支払うこと。
付け回し
キャストをテーブルからテーブルへと配置すること、または配置する人。
冷絞(つめしぼ)
冷たいおしぼりのこと。
テーブルセット
テーブルに用意しておくもの。
テーブルチャージ
略してT.C。テーブルに着いただけで発生する料金のこと。
デカンタ
水やウーロンを入れる大きめの容器。
出禁
出入り禁止の略。爆弾をしたりして、お店に来るのを禁止されること。
出戻り
一度帰ったお客様が、その日また戻ってくること。一度お店を辞めたキャストが再び同じお店で働く際にも使われる。
店空
お店にお客様が全くいない状況のこと。ノーゲスともいう。
転卓
テーブルを移動すること。
デンモク
カラオケを入れる、電子歌本のこと。
飛ばれる
お客様が会計のとき、お店にツケをしてそのまま料金を支払わずに逃げる事を『飛ばれる』と言います。 そして、その飛んだお客さんの料金を支払うのは担当です。 飛ばれたホストは金額が借金となるので、かなりイタイです。
同伴
お店に来る前に食事などをして一緒に来店すること。 大体は、出勤前に食事やカラオケに行ったりすることが多い。 ただし、よくしてくれるお客さんに対してのお礼の意味となるものなので、無理強いは禁物。 ホストは、同伴だと決められた出勤時間より 1時間から2時間遅く出勤できる。同伴料は、2,000円~3,000円が相場。
飛ぶ
売掛金入金が困難になったお客様が料金未払いのまま行方をくらますこと。キャストが無断退店した場合にも使う。
友営
友達営業の略。仲のいい飲み友達の様な接客方法です。
ドリンクバック
注文したドリンクによっていくらか入る歩合のこと。
トレンチ
ドリンクなどを運ぶお盆のこと。
ドンペリ
高級シャンパンの、ドン・ペリニョンの略。
どこのホストクラブでも、売り上げの為に飛びかう飲み物です。 ランクは安い順に、白→ピンク(ロゼ)→ゴールドで、店によっては最高ランクのプラチナなども有り。 値段はお店によってマチマチですが、白で4万円前後、ピンクが10万円前後、ゴールドが25万円前後で、プラチナは75万円程度が多いです。 ホストクラブではこれを一気で飲んでしまいます。
ドンペリコール
ドンペリを入れたお客様の所に感謝の意味を込めて、店中のホストが一斉に集まり、マイクパフォーマンスを行うこと。 イベントなどはドンペリが沢山入る為、オンリーになるお客様が多発します。
ドンペリピンク
ドンペリロゼのこと。略してピンドンと呼ぶ。
な行
内勤
会計や発注などホスト以外の業務を行う人。
生
生ビールのこと。
ナンバークラス
略してナンバー。お店で成績上位のキャストのこと。
ナンバー1
お店で一番稼いでいるキャストのこと。
ニッパチ
2月と8月の閑散期のこと。
2部営業
日の出から始まる朝型の営業形態。
抜く
席替えをする為に、接客中のキャストを交換すること。
ネームプレート
ボトルをキープするときにお客様の名前などを書いておくプレートのこと。
年確
年齢確認の略。 初めて来店する際、年齢確認の為に写真付き身分証明書を提示すること。
ノーゲス
No Guestの略で、一人も客がいない状態を指す。
飲みキャラ
飲み専門の人のこと。
飲み席
一気などが多い、大量にお酒を飲まされるテーブルのこと。
飲み直し
初回セット料金が終了して、再度セット料金でお酒を飲むこと。
ノルマ
1ヶ月に指名何本とらなればいけないなどの課題。達成しないと時給を下げられたり罰金を払わなければいけない場合も。
は行
ハウスボトル
セット料金内で飲める無料ボトル。
爆弾
担当のプライベートや知っていることなどをヘルプがばらしてしまったり、担当以外のホストと連絡を取って遊びに行ってしまうなど、最もやってはいけない行為のこと。
箱
営業スペースのこと。お店の広さに合わせて「大箱」「中箱」「小箱」と区別する。
バック
指名・同伴・売上などに対して支払われる給料。
8タン
8オンスタンブラーグラスのこと。
バンス
advance(前払いする)の略で、お店に借金をする事。 お客様が飛んで掛けが残ってたりすると、掛けは全てホストのバンスになります。
ビアータンブラー
略してビアタン。ビール用のグラス。
ビジター
お店に初めて来たお客様。他にもいろいろな意味で使われる。
VIP
「Very Important Person」の略。
日払い
その日稼いだ給料のいくらかを、お店から前借りできるシステム。
日の出営業
風営法で午前0時~日の出時は営業が禁止されています。
ですので、風営法を遵守し、日の出から営業を開始することを「日の出営業」といいます。
姫
名前のわからない女性客に対してホストが使う呼び名。
歩合
成果に応じて支払われる給料。売上バック・指名バック・同伴バックなどがある。
風営法
「風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律」の略。
風俗営業に関する営業時間、営業区域等を制限し、青少年の立ち入りを規制することにより、風俗業務の適正化を図ることを目的とした法律。
太客
多額のお金を使うお客様のこと。
ホストのレベルと価値観によって異なるが、平均100万以上を使うお客様を指す場合が多い。
フリー
まだ指名を決めていないお客様、または新規のお客様のこと。
フルート
シャンパン用のグラスのこと。
プレイヤー
現役キャストのこと。
ヘアメイク
ヘアをセットすること。ヘアメイク専門の人もいる。略してヘアメ。
ペナルティ
遅刻、欠勤した時や強制指名日に客呼べない時などにホストは罰金をお店に取られます。
給料が減るのでホストにとっては痛いです。
ヘルプ
自分の指名ホスト以外がテーブルについて接客する事。 担当以外のホストのこと。
ヘルプ指名
ヘルプのキャストとして指名されること。
ポイント
仕事の成果に応じて加算される得点のようなもの。ポイントに応じて時給やバックが増減する。
放置
ヘルプも担当もつかず、お客様だけが席にいること。 オンリーともいう。
坊主
その日一日指名のお客様が一人も来なかったことを指す。
保証給
保証される給料のこと。
ホスタン
ホスト用のグラスのこと。
ホストクラブ
略してホスクラ。従業員であるホストが女性客の隣に座って接待するお店のこと。フリータイム制、永久指名制、売り掛けができるところがメンズキャバクラと違う。
ホスラブ
ホスト達が恐れる有名な爆弾サイト。
細客
あまりお金を使わないお客様のこと。
ボッタクリ
法外な料金を請求する悪質なお店。
ボトル
シャンパン、焼酎、ウイスキーなどのお酒の入ったビンのこと。
本彼
ホストの本命の彼女の事。
本彼営業
本彼と思わせて、営業すること。 本人には自分は彼女だと信じさせること。
本指名
始めから指名が決まっている指名のこと。
ポン引き
ボッタクリ店へ案内するキャッチのこと。
ま行
マイナス営業
キャストの数がお客様の数より少なく、マンツーマンの接客になっていない状態のこと。
枕営業
Hをして相手をその気にさせて自分の指名客にすること。
マドラー
お酒をかき回す為の棒。
満卓
お店が満席のこと。
幹
指名のお客様がつれてきたフリーのお客様のこと。
未収
売り掛けを払ってもらっていない状態。 または、回収できなかったことを指します。
店年齢
お店での偽年齢のこと。
店前同伴
店前で待ち合わせをし、一緒にお店に入ること。 ホストが遅刻した時などに頼まれたりします。
ミネ
ミネラルウォーターのこと。
メンテナンス
キープしている子達との関係を持続して行くために、定期的に連絡をとったり、会ったりすること。 また、これからお店に来ていただこうとしている方に連絡することもメンテナンスと呼びます。
メンズパブ
男性従業員が女性のお客様をもてなす酒場。
主に女性のお客様の隣に座っての接客となります。 普通の居酒屋と違い料金設定は高めです。
メール営業
携帯電話を使ってメールでお客様に営業をすること。
電話営業より気楽にできるため、最近ではこちらの方が多い。
メンバー
お店に何度か来たことがあるお客様、もしくはボトルを入れたお客様のこと。
や ら わ行
役職
ホストクラブには代表、相談役、専務、常務、取締役、支配人、部長、主任、幹部、幹部補佐などいろいろな役職が存在します。 ただ、店によって役職の順位が違うので、どの役職が偉いのかお店によって異なります。
やりもく
Hが目的のこと。
ラスト
店の営業終了時間。
ラストソング
ラストオーダー終了後30分位でかかる。 その日一番の売り上げを上げたホストが好きな曲を選び歌ってくれる。 店によっては前月のNO.1が毎日歌うこともあります。
レインボー
ドンペリの全色。
レギュラー
毎日のように働くキャストのこと。週4~5日以上働くキャストを指す場合が多い。
レディーグラス
略してレディグラ。女の子がドリンクを飲むためのグラス。
割チケ
割引チケットの略称。料金を割引してくれる券のこと。
割り物
焼酎等を割るお茶やソフトドリンクのこと。
お店に何度か来たことがあるお客様、もしくはボトルを入れたお客様のこと。